Oltre al gelato

LE CREAZIONI DI OGGI

Prodotte esclusivamente nelle nostre officine senza l’utilizzo di olio di palma, grassi vegetali, aromi e coloranti. Dal 2018 tutte le nostre creme spalmabili sono certificate AILI. Le potete trovare nelle seguenti versioni: nocciola e cacao, pistacchio siciliano, mandorla siciliana, Paolina –crema di arachide salate-, Amarissima per gli amanti del dark.

Latte, uova, farina, zucchero e un pizzico di sale… nulla di più! Provale con le nostre creme spalmabili

Preparati con latte fresco intero e gelato alle creme o sorbetto. Questo mix da vita a una bevanda corposa e fresca allo stesso tempo. Provalo con la panna montata.

Come da tradizione siciliana, oltre il 50% di polpa di frutta fresca, acqua e zuccheri. Purea che viene lasciata maturare in celle positive per esalare gli aromi della frutta fresca o secca, e fase di mantecazione fatta rigorosamente con i matecatori verticali. I gusti variano in base alla stagionalità della frutta.

Come tutte le nostre creazioni non vi è traccia di coloranti, conservanti ne grassi idrogenati vegetati. Un mix di frutta fresca, acqua e zucchero per rinfrescare i vostri palati nella stagioni più caldi.