Amics

ELS AMICS DE OGGI

Durant els nostres viatges, seleccionem personalment només els proveïdors que garanteixen les millors matèries primeres que la terra, la tradició i l’experiència ens puguin donar. Els nostres amics ens donen tots els dies productes genuïns i fresquíssims pel nostre gelat.

Vam començar des d’Itàlia. Primer, la màgica Sicília amb les seves excel·lències com els Pistacchi di Bronte i la Mandorla romana, ambdós sota el segell Slow Food, i després el Friuli, la nostra terra nativa amb els productes que coneixem i seleccionem cada dia.

I no s’acaba aquí. Els nostres viatges continuen i continuaran, seguint les rutes que ofereixen els millors fruits de la terra. A Itàlia i a l’estranger perquè estem sempre a la recerca de nous ingredients.

Estem orgullosos de col·laborar amb les realitats més importants en l’àmbit nacional i internacional, com ara Presidi Slow Food i Coldiretti “Campagna Amica”, per a la selecció i valoritzacció de les excel·lències, en el compliment de les normes de seguretat dels productes. A les nostres eleccions donem especial importància al territori i al medi ambient.

També hem estat capaços de valoritzar el nostre producte col·laborant amb realitats com Vegan Ok i AILI. El producte, encara que sigui artresanal ha de poder adaptar-se al mercat i a les exigències dels clients.

ANTONINO CAUDULLO

VEGAN OK

CAMPAGNA AMICA

OSTIFICIO PREALPINO

BLAVE DI MORTEAN

IL RAMANDOLO

IL NOCCIOLAIO

CASALIN DOLCI

STELLA CLAUDIO E GIANNI

AGRICOLA BONFANTI

PASCOLO CAIRATE